Sernik z wiśniowym musem

  Tym razem sernik piekłam na roczek mojego kochanego Wnuczka ;)
    Jest łatwy w wykonaniu a pyszny i efektowny, polecam spróbować bo zrobił furorę wśród gości :)
Waszych też powinien pozytywnie zaskoczyć ;)

Składniki na blaszkę 35x25cm, możecie też zrobić na tortownicy 32cm, warstwy będą wyższe

Spód:
-250g herbatników, u mnie maślane czarne ale mogą być Oreo bez masy
-50g roztopionego masła

Sernik z wiśniami.

  Nadal siedzimy w domu...
         Dzisiaj upiekłam sernik z wiśniami ;)
W smaku lekko waniliowy, lekko słodki a dzięki wiśniom delikatnie kwaskowaty...
   Szybki i łatwy, polecam ;)

Składniki na blaszkę 22cm:

-800g twarogu
-3 jajka
-budyń waniliowy
-pół szklanki cukru pudru
-kilka kropli olejku waniliowego
-300g wiśni (u mnie mrożone)
-120ml śmietanki 30%
-kilka herbatników na spód

Zdrowy, białkowy sernik z sosem wiśniowym

Sernik dla tych co dbają o linię, nie znaczy to, że nie będzie dobry....
  jest pyszny...delikatnie słodki, rozpływa się w ustach...migdały są przyjemnie chrupiące a polewa owocowa orzeźwia idealnie i uzupełnia smaki...
  Do tego jest dziecinnie prosty i szybki do zrobienia, zawsze wychodzi :)

Składniki na blaszkę 24cm:

Masa serowa:
- 500 g mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki 30%
- 4 białka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- kilka kropel olejku waniliowego
- 1 duża mąki ziemniaczanej
- 1 duża łyżka(miarka) odżywki białkowej(opcjonalnie dla zwiększenia ilości białka)
- sok z połowy cytryny
- starta skórka z cytryny

Czekoladowa tarta z wiśniami

 Kolejna tarta w mojej kolekcji...
   Spód jest z mąki jaglanej, masa z mascarpone i czekolady, wiśnie doskonale przełamują słodki smak czekolady a całość idealnie się komponuje i smakuje wyśmienicie.

Składniki na foremkę 26cm

Ciasto:
- 200g mąki jaglanej (może być dowolna pszenna)
-  80g masła
-  50g cukru pudru
- 1 żółtko (białko używamy do masy serowej)
- duża łyżka śmietany 18%
- kilka kropel olejku waniliowego

Drożdżówki z serem i wiśniami

Idealne bułeczki do popołudniowej kawy lub na śniadanie :)
       pulchne i miękkie a dzięki wiśniom soczyste....polecam bo są łatwe do zrobienia :)

Składniki na 22 sztuki:

- 500g mąki pszennej u mnie typ 650
- 2 jajka
- 50g świeżych drożdży
- 200g cukru
- 50g  roztopionego masła
- 200ml letniego mleka (jak ciasto jest za gęste można dodać więcej)

Deser z wiśniową frużeliną

 Z nowym rokiem coś bez pieczenia :) 
                                  szybki i smaczny deser z serkiem mascarpone i frużeliną z wiśni .....

Składniki na 6 salaterek:

- 250ml serka mascarpone
- 250ml śmietanki 30 %
- pół szklanki cukru pudru
- 1 galaretka wiśniowa
- 1L słoik wiśni w kompocie
- pół dużej łyżki mąki ziemniaczanej