jest pyszny...delikatnie słodki, rozpływa się w ustach...migdały są przyjemnie chrupiące a polewa owocowa orzeźwia idealnie i uzupełnia smaki...
Do tego jest dziecinnie prosty i szybki do zrobienia, zawsze wychodzi :)
Składniki na blaszkę 24cm:
Masa serowa:
- 500 g mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki 30%
- 4 białka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- kilka kropel olejku waniliowego
- 1 duża mąki ziemniaczanej
- 1 duża łyżka(miarka) odżywki białkowej(opcjonalnie dla zwiększenia ilości białka)
- sok z połowy cytryny
- starta skórka z cytryny