Półfrancuskie drożdżowe rogaliki z masłem orzechowym i powidłami

Nakupiłam w Lidlu masła orzechowego bo tam jest najlepsze i tak sobie myślałam co by z niego stworzyć ?
  Zrobiłam ciasto drożdżowe i pomyślałam, że może zamiast zwykłego masła do ciasta półfrancuskiego użyć właśnie orzechowego....
     nigdzie na necie nie znalazłam takiego przepisu więc zrobiłam :)
                   hmmmm.....i wyszły rewelacyjne :)
pachnące orzechami i wanilią a powidła śliwkowe orzeźwiły smak :)
                 najlepsze są jeszcze letnie :)

Składniki na 16 sztuk  dużych rogalików:

- 560g mąki pszennej typ 550 lub 650
-   70g cukru
-   15g świeżych drożdży
- 1 jajko + 1 żółtko (białko do posmarowania rogalików)
- 2,5 dużej łyżki jogurtu naturalnego
-   50g roztopionego masła
- 250ml letniego mleka
- kilka kropel olejku waniliowego

Rogaliki ze szpinakiem, serem blue i fetą

Już od dawna planowałam jakiś autorski przepis, a nie ściągany z innego bloga.
I po wielu rysunkach, komponowaniu składników wymyśliłam te rogaliki :)
Są pachnące szpinakiem i czosnkiem, sery dają orzeźwiający trochę ostry smak i chociaż myślałam, że serową warstwę będzie bardziej widać to smak nadrabia ten brak :)
                  pulchne i pyszne ...
..........nawet ci co nie lubią szpinaku jedzą z chęcią :)

Składniki:

- 400g mąki pszennej typ 750
- 200g maki pszennej typ 650
-   24g świeżych drożdży
-     6g cukru
-   10g soli
- 150ml letniego mleka
- 220ml letniej wody
- 1 duża łyżka oliwy

Żytnie rogale z ziarnami

Tak mnie naszło dziś na ciemne pieczywo, przeszukałam przepisy na necie, z każdego coś tam zaczerpnęłam i upiekłam :)
  Mimo mąki żytniej rogaliki są pulchne i smaczne a różne ziarna dodają ciekawego smaku :)
Kocham piec, to mnie tak bardzo relaksuje :)

Składniki:

- 350g mąki pszennej typ 750
- 150g maki żytniej typ 2000 lub 1850
-   15g świeżych drożdży
- 350-400ml letniej wody-ilość zależy od mąki, żytnia potrzebuje jej więcej
-   10g soli
-   15g miodu
- 1 żółtko (białko do posmarowania)
- po 2 łyżki ziaren - słonecznik, dynia, sezam, mak, siemię lniane
+ po pół łyżki na mieszankę do posypania

Rogaliki z owocowym nadzieniem

    Polecam ten przepis tym co lubią lepić :)
trochę jest zabawy przy tym wypieku bo z porcji wychodzi aż 48 sztuk średnich rogalików.
 Można zrobić mniejsze to wyjdzie jeszcze więcej, dużo zależy od tego jakie nadzienie chcemy dać,
 jak dajemy gęste to małe wyjdą ok ale jak damy rzadkie to wszystko się wyleje,
u mnie powidła śliwkowe mimo większego rozmiaru i tak trochę wypłynęły :)
               rogaliki są pyszne i znikają w oka mgnieniu...

Składniki:

Ciasto
- 400g mąki pszennej
- 200g mąki pszennej pełnoziarnistej oczywiście jak ktoś woli można dać tylko mąkę białą
-   20g świeżych drożdży
- 350ml letniego mleka
-   80g roztopionego masła
- 100g cukru
- 2 jajka   
- 1 mała łyżeczka olejku waniliowego
- szczypta soli