Półfrancuskie rogale drożdżowe z cynamonem

   Proste, szybkie i bardzo smaczne rogale z ciasta drożdżowego półfrancuskiego.
Spora ilość masła ale smak jest rewelacyjny a zapach cynamonu w całym domu bezcenny :)
Rogaliki są bardzo delikatne i nie za słodkie, idealne do kawy jak i na śniadanie.
Z podanej porcji wychodzi 16 dużych  rogali ale można zrobić mniejsze jak ktoś woli wtedy wyjdzie więcej.

Składniki na 16 dużych rogali:

Ciasto:
- 610g mąki pszennej typ 650
- 4 jajka
- 100g cukru
- 50ml oleju
- 200 -230 ml letniej wody (dolewać w trakcie wyrabiania żeby ciasto nie było za rzadkie)
- kilka kropel olejku waniliowego
- 50g świeżych drożdży

Rogaliki razowe o smaku serowym

  Tym razem coś z ciemniejszej mąki,
                rogaliki,w których są dwie warstwy jedna serowa a druga razowa,
w środku jest pyszna szynka, która nadaje lekko słony smak rogalikom :)
nie wiem jakie będą na drugi dzień bo zjedliśmy w pierwszy :)
u mnie wyszło 9 sztuk bo mam za wąską deskę a spokojnie można rozwałkować ciasto na prostokąt dłuższy a węższy i będzie więcej rogalików :)

Składniki na 9 sztuk dość sporych rogali:

ciasto razowe:
- 300g maki razowej typ 1850
-   12g świeżych drożdży
- płaska łyżeczka cukru
-   7g soli (pełna mała łyzeczka)
- 1 duża łyżka oliwy
- 100ml letniej wody
- 150ml letniego mleka
- 1 żółtko
- szczypta chili
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich

Półfrancuskie drożdżowe rogaliki z masłem orzechowym i powidłami

Nakupiłam w Lidlu masła orzechowego bo tam jest najlepsze i tak sobie myślałam co by z niego stworzyć ?
  Zrobiłam ciasto drożdżowe i pomyślałam, że może zamiast zwykłego masła do ciasta półfrancuskiego użyć właśnie orzechowego....
     nigdzie na necie nie znalazłam takiego przepisu więc zrobiłam :)
                   hmmmm.....i wyszły rewelacyjne :)
pachnące orzechami i wanilią a powidła śliwkowe orzeźwiły smak :)
                 najlepsze są jeszcze letnie :)

Składniki na 16 sztuk  dużych rogalików:

- 560g mąki pszennej typ 550 lub 650
-   70g cukru
-   15g świeżych drożdży
- 1 jajko + 1 żółtko (białko do posmarowania rogalików)
- 2,5 dużej łyżki jogurtu naturalnego
-   50g roztopionego masła
- 250ml letniego mleka
- kilka kropel olejku waniliowego