Pokazywanie postów oznaczonych etykietą feta. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą feta. Pokaż wszystkie posty

piątek, 13 listopada 2015

Bułki paprykowo serowe

Były zielone to czas na czerwone :)
          tak sobie wymyśliłam przepis na te bułeczki i nie ukrywam, że to strzał w dziesiątkę :)
W całym domu pachnie papryką i drożdżami ....
bułeczki są mięciutkie i pachnące, dzięki zawartości sera i papryki  można je wcinać bez niczego, na sucho :)
  Co do kształtu to mi wyszło 7 dość sporych bułek i 12 małych i nie formowałam ich jakoś specjalnie, jak wyszły tak wyszły i w tym też jest ich urok :)



Składniki:

Ciasto :
- 400g mąki pszennej typ 750
- 200g mąki pszennej razowej typ 1850
- 200ml letniego mleka
- 200ml letniej wody
-   20ml oliwy z oliwek
- 10g soli
-   6g cukru
- 24g świeżych drożdży

środa, 11 listopada 2015

Rogaliki ze szpinakiem, serem blue i fetą

Już od dawna planowałam jakiś autorski przepis, a nie ściągany z innego bloga.
I po wielu rysunkach, komponowaniu składników wymyśliłam te rogaliki :)
Są pachnące szpinakiem i czosnkiem, sery dają orzeźwiający trochę ostry smak i chociaż myślałam, że serową warstwę będzie bardziej widać to smak nadrabia ten brak :)
                  pulchne i pyszne ...
..........nawet ci co nie lubią szpinaku jedzą z chęcią :)




Składniki:

- 400g mąki pszennej typ 750
- 200g maki pszennej typ 650
-   24g świeżych drożdży
-     6g cukru
-   10g soli
- 150ml letniego mleka
- 220ml letniej wody
- 1 duża łyżka oliwy