mus z brzoskwiń pięknie pachnie a smakuje jeszcze lepiej, jest delikatny i lekko kwaskowaty przełamuje słodki smak sernika.
Składniki:
Masa serowa (składniki wyjąć z lodówki na godzinę dwie przed robieniem)
- 450g sera białego u mnie "Mój Ulubiony" z Wielunia
- 250g serka Mascarpone
- 200g cukru pudru (jak ktoś woli mniej słodki dać 150g)
- 3 jajka
- kilka kropel olejku waniliowego
- 2 duże płaskie łyżki mąki ziemniaczanej