Jako jedyna mąka jest zdrowa, co prawda nie ma właściwości rosnących ani wiążących ale dodając odrobinę innej mąki mamy zdrowe ciasto. Tarta jest na kruchym spodzie a więc nie musi rosnąć ;)
Składniki na foremkę 24cm:
Spód:
-150g mąki konopnej
- 50g mąki orkiszowej lub innej dowolnej
- 80g masła
- 50g cukru pudru
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietanki 30%
- kilka kropel olejku waniliowego