Składniki na ciasto:
- 500g mąki chlebowej typ 750
- 250ml letniego mleka nie gorącego
- 50g świeżych drożdży
- 1 jajko
- 50ml oleju, najlepiej rzepakowy
- 10g soli
- 5g cukru
- 1 mała łyżeczka suszonej bazylii lub ziół prowansalskich