Kupiłam foremki na chleb więc muszę je przetestować : )
a że jest dość późna godzina to musi być jakiś szybki chlebek.
Szybki nie znaczy byle jaki bo pszenny z dodatkiem siemienia lnianego, płatków owsianych i otrąb pszennych ...
....samo zdrowie ...
A chlebek miękki z chrupiącą skórką, pyszniutki.
Składniki na 2 chlebki
- 700g mąki pszennej typ 750
- 700ml ciepłej wody
- 50g świeżych drożdży
- 150g siemienia lnianego
- 80g płatków owsianych błyskawicznych
- 2 duże łyżki otrąb pszennych
- 15g soli
- 10g cukru