Pewnie wszyscy pamiętają to ciasto z dawnych a nawet bardzo dawnych lat,
ja ostatni raz robiłam je ponad 30 lat temu :)
na zajęciach praktycznych w podstawówce :)
parę dni temu zobaczyłam je gdzieś w gazecie i pomyślałam, że zrobię...
przypomnę sobie ten smak :)
i powiem, że było warto...
trochę męczarni ze składaniem ale na drugi dzień jak wszystko się pięknie schłodziło....
mniammmm.....ten smak....przeniosłam się w czasie .....
Składniki MUSZĄ BYĆ W TEMPERATURZE POKOJOWEJ !!!!
- 0.5kg sera białego może być taki z wiaderka ale żeby był prawdziwy :)
- 160g cukru pudru (szklanka)
- 1,5 dużej łyżki kakao
- 36 sztuk herbatników, najlepiej petitki
- 200g masła (min 82%)
- kilka kropel olejku waniliowego