To przepis na bezy ale można go wykorzystać do zrobienia krążków do tortu lub innych deserów.
Przepis to podstawa jak powinno się wykonać bezy a ilość białek można dostosować do tego co mamy w planie do zrobienia :)
Składniki:
- 200ml białek (u mnie z 5 jajek)
- 400ml cukru
zawsze cukru jest drugie tyle to białek
- łyżeczka soku z cytryny