Pierniczki są na początku miękkie ale za chwilkę robią się bardzo chrupiące, aby zmiękły muszą poleżeć najlepiej w torebce foliowej :)
Składniki na kilkadziesiąt sztuk, ile...zależy od grubości jaką zrobimy
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 duże łyżki miodu
- 1/2 szklanki cukru (w przepisie było 3/4 ale dla mnie za słodkie)
- 1 duża łyżka kakao
- 1,5 łyżeczki sody
- 1 jajko
- 1/3 szklanki mleka
- 1 duża łyżka przyprawy do piernika